पशु आहार और चारा महंगा होने के बाद मुंबई में दूध के दाम आसमान पर, जानें नई दरें

मुंबई के नागरिकों के लिए इस बार त्योहारी सीजन की शुरुआत एक महंगे झटके के साथ होने जा रही है। शहर में लगातार बढ़ती महंगाई के बीच अब दूध के दामों में भारी बढ़ोतरी की आधिकारिक घोषणा कर दी गई है। दूध उत्पादकों के इस नए फैसले के तहत प्रति लीटर कीमत में एक बड़ा इजाफा किया गया है, जिसका सीधा असर हर आम परिवार के मासिक बजट पर पड़ेगा। यह फैसला ठीक ऐसे समय में लागू किया जा रहा है जब लोग आगामी त्योहारों की तैयारियों में जुटे हैं, और दूध जैसी बुनियादी जरूरत के महंगा होने से रसोई का पूरा खर्च बिगड़ना तय है।

💵 एक सितंबर 2026 से लागू नई दरें: अब 93 की बजाय 102 रुपये चुकानी होगी कीमत

मुंबई में 1 सितंबर 2026 से दूध की खरीदारी आम आदमी की जेब पर भारी पड़ने लगी है। शहर के थोक एवं खुदरा दूध उत्पादकों ने कीमतों में सीधे 9 रुपये प्रति लीटर की एकमुश्त बढ़ोतरी का निर्णय लिया है। अभी तक उपभोक्ताओं को दूध 93 रुपये प्रति लीटर के भाव से मिल रहा था, लेकिन अब नई दरें लागू होने के बाद लोगों को एक लीटर दूध के लिए 102 रुपये का भुगतान करना पड़ रहा है। उत्पादकों के अनुसार, ये नई कीमतें 28 फरवरी 2027 तक पूरी तरह प्रभावी रहेंगी, जिसका मतलब है कि त्योहारी सीजन से लेकर सर्दियों के अंत तक मुंबईकरों को इसी बढ़ी हुई दर पर दूध खरीदना होगा।

🌾 महंगे चारे और पशु आहार ने बिगाड़ा बजट: उत्पादन लागत बढ़ने से बढ़ानी पड़ी कीमतें

दूध के दामों में आए इस भारी उछाल के पीछे जमीनी स्तर पर कई ठोस कारण मौजूद हैं। बाजार में डेयरी मवेशियों की कीमतों के साथ-साथ पशुओं को खिलाए जाने वाले दैनिक चारे के दाम भी आसमान छू रहे हैं। उत्पादकों के आंकड़ों के मुताबिक, पशु आहार में इस्तेमाल होने वाले अनाज, तूर चुनी और चना चुनी जैसे उत्पादों के दामों में 25 प्रतिशत तक की भारी तेजी दर्ज की गई है। चारा महंगा होने के कारण दूध के उत्पादन की कुल लागत काफी ज्यादा बढ़ गई है, जिसके चलते उत्पादकों के सामने एक गंभीर आर्थिक संकट खड़ा हो गया था और बाजार में टिके रहने के लिए यह मूल्य वृद्धि उनकी मजबूरी बन गई थी।