रीवा में भैंस के तबेले के पीछे चल रही थी नकली मिठाई की फैक्ट्री, मैदा और सिंथेटिक मटेरियल से बन रही थीं मिठाइयां

मध्य प्रदेश में चल रहे 'मिलावट से मुक्ति' अभियान के तहत रीवा जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया है। अधिकारियों ने मुखबिर की सूचना पर एक नकली मिठाई की फैक्ट्री पर अचानक दबिश दी, जहाँ का नजारा देखकर सभी के होश उड़ गए। यहाँ एक भैंस के तबेले के ठीक पीछे अवैध रूप से मिठाई फैक्ट्री चलाई जा रही थी, जहाँ चारों ओर फैली गंदगी के बीच शुद्ध मावे की जगह मैदे, ग्लूकोज और सिंथेटिक मटेरियल से धड़ल्ले से नकली मिठाइयां तैयार की जा रही थीं। जाँच टीम ने मौके से 2 क्विंटल से अधिक संदिग्ध खाद्य सामग्री जब्त की है और फैक्ट्री का लाइसेंस निरस्त करने की कार्रवाई शुरू कर दी है।

🐄 भैंस के तबेले के पास चल रहा था अवैध कारोबार, मिल्क प्रोडक्ट की जगह हो रहा था स्टार्च का इस्तेमाल

खाद्य विभाग को मंगलवार शाम को रानी तालाब इलाके में नकली मिठाई बनाए जाने की गुप्त सूचना मिली थी। झारखंड निवासी मनोज साव अपने साथियों के साथ मिलकर इस गैरकानूनी फैक्ट्री का संचालन कर रहा था। फूड इंस्पेक्टर अमरीश दुबे ने बताया कि मौके पर जांच करने पर पता चला कि मिठाइयों में दूध या शुद्ध मावे की जगह मैदे, चाय-कॉफी में इस्तेमाल होने वाले ड्राइड मिल्क पाउडर और खतरनाक केमिकल कलर्स का उपयोग किया जा रहा था। ये मिठाइयां चॉकलेट बर्फी, ऑरेंज बर्फी, रसगुल्ला और पेड़े के रूप में कम दरों पर तैयार की जाती थीं।

📦 सेल्समैन के जरिए होती थी सप्लाई, 5 आरोपियों के खिलाफ होगी सख्त कार्रवाई

जांच में यह भी खुलासा हुआ है कि ये नकली मिठाइयां बिना किसी बिल के सेल्समैन के माध्यम से सीधे बाजार की दुकानों और होलसेलर तक पहुंचाई जाती थीं। टीम ने मौके से तीन घरेलू गैस सिलेंडर और भारी मात्रा में प्लास्टिक के डिब्बे भी बरामद किए हैं। खाद्य विभाग के अधिकारियों का कहना है कि इस अवैध कारोबार में 4 से 5 लोग शामिल हैं, और खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम (FSSAI) के तहत सभी के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जा रही है। इस प्रकार की मिलावट से आम जनता के स्वास्थ्य पर गंभीर खतरा मंडरा रहा था।